【花ソーセージ】ってご存知ですか?どの地方にも地元由来のソウルフードがあるものですが、この花ソーセージも長らく広島で愛され続けている食材なんです!当店ではこれを厚切りに、そしてシンプルに焼き上げました。県外の方でもどこか懐かしいと感じる、ボリューミーで食べ応えのある花ソーセージ。ご来店のついでに、是非ご賞味下さい。